皆さん、こんばんは!
本日ご紹介するのは免疫力アップ、簡単料理です
かきたま汁
(材料)  2人分
A 卵1/2  だし大さじ1
B 塩 少々  だし1 1/2カップ  醤油  小さじ2弱
C 片栗粉 小さじ1  だし  小さじ2
D  小ネギ(白髪ネギ)  少々  しょうが(すりおろし)  乾燥わかめ

①ボールに卵を入れてほぐし、だし大さじ1と一緒に混ぜ合わせる
②Cの片栗粉とだしを混ぜておく
③Bのだしを中火にかけて、塩と醤油で味付けをして、②で溶かしておいた片栗粉を回し入れて、とろみをつける
④煮だってきたら卵を回しいれ、卵に火が通りましたら、Dを入れて軽く混ぜ完成!

卵に含まれるタンパク質は、筋肉や血液を作るのにとても大切です!また免疫を作るのにも重要な役割があります!
「わかめ」は、ミネラルが豊富でコレステロール低下をさせる効果や、骨を丈夫にする働きがあります
「ねぎ」にもビタミンが豊富に含まれ、骨の強化や風邪予防が期待できます!
是非作ってみてください️ 1日でも早く落ち着く事を願っております️